| Titre : | Ma bible IG |
| Auteurs : | Pierre Nys, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Quotidien malin éd., 2014 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84899-671-4 |
| Format : | 1 vol. (646 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 23 cm |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
Paramédical (MeSH) Alimentation et nutrition ; Aliments ; Caries dentaires ; Cerveau ; Cholestérol ; Cuisine (préparation) ; Diabète ; Diététique ; Fumer ; Glande thyroide ; Grossesse ; Hypertension artérielle ; Index glycémique ; Kystes de l'ovaire ; Maladie coeliaque ; Maladies cardiovasculaires ; Maladies de la gencive ; Maladies du foie ; Maladies métaboliques ; Ménopause ; Mode de vie sédentaire ; Oeil ; Phénomènes physiologiques nutritionnels chez l'adolescent ; Phénomènes physiologiques nutritionnels chez l'enfant ; Poids du corps ; Régime alimentaire ; Saccharose alimentaire ; Sciences de la nutrition de l'enfant ; Sports ; Stress oxydatif ; Stress psychologique ; Système immunitaire ; Triglycéride ; Tumeurs ; Vieillissement |
| Résumé : |
L'Index Glycémique est la plus grande découverte alimentation-santé de ces vingt dernières années. L'IG est même devenu La référence pour tous les régimes minceur, mais aussi pour prévenir le diabète et les maladies cardiaques, bref être en pleine santé ! Au programme : Les grands principes de l'IG : une assiette riche en fibres, protéines et bons gras pour contrôler son équilibre hormonal et protéger son coeur, son cerveau, ses yeux...
Les 35 raisons IG de pratiquer une activité physique. De Agar-agar à Yaourt, découvrez les 23 meilleurs aliments IG et comment les préparer. Enfants, adultes, femmes enceintes, seniors : à chaque âge ses bienfaits IG. Diabète, hypertension, cholestérol, intolérance au gluten : les bénéfices du Régime IG sur la santé, avec 1 journée de menus IG sur mesure pour chaque trouble. Comment perdre du poids et pour toujours grâce au régime IG. Des astuces et conseils en cuisine pour des repas IG bas, votre liste de courses IG idéale et 200 recettes IG bas rapides et savoureuses. |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque Paramédicale | 641 Alimentation-Cuisine | Livre | 641 NYS MAB | Empruntable | Disponible |
