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2022On estime que 50 à 70% des résidents en EHPAD souffrent de troubles de la déglutition. Ces troubles sont ainsi une préoccupation constante en EHPAD mais également dans les soins à domicile et dans les établissements hébergeant des personnes handicapées, en particulier du fait d’un cumul de plusieurs facteurs : âge, pat...Document numérique accessible après connexion
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Anaïs Lemoine | 2021Les recommandations concernant la diversification alimentaire des nourrissons ont beaucoup évolué durant ces vingt dernières années ; elle devrait débuter entre 4 et 6 mois pour tous les aliments. L’introduction précoce des aliments les plus allergisants, comme les œufs, le poisson, l’arachide, diminue le risque d’allergie ultérieure. Les textures d...
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2019L’aide à l’alimentation fait partie, avec les soins d’hygiène et la toilette, des premiers soins de base appris aux futurs soignants. C’est une aide apportée quotidiennement, plusieurs fois par jour par de nombreux aidants.
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Alors qu'il existe tant d'ouvrages de régime et de diète, ce livre unique en son genre va vous aider à changer votre relation à la nourriture et vous permettre de mieux vous comprendre. Vous réaliserez de quelle façon vous contrôlez ...
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B. Lefebvre, Auteur ; Dominique Trépanier, Auteur ; France Couture, Auteur | 2013
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Comment concilier édentation étendue, nouvelle prothèse et alimentation équilibrée? Après la perte des dents, le simple fait de manger peut s'avérer problématique car l'édentation, lorsqu'elle est importante, réduit les capacités masticatoires, donc digestives. Dans ces conditions, l'édenté va modifier ses habitudes diététiques et orienter ses choix alimentaires. I...
