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Approvisionnement en nourriture
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Renaud De Bruyn | 2023Eviter le gaspillage alimentaire, tout le monde est pour. Trois quarts des consommateurs estiment même que c'est la première "modification à apporter à notre système alimentaire pour nourrir la planète". Alors pourquoi gaspille-t-on encore autant ?![]()
Article : texte imprimé
Ana-Catalina Marquez ; Hind Gaigi ; Hélène Charreire | 2016Face aux contraintes économiques, les habitants parcourent de longues distances pour acheter des produits frais dans les marchés populaires de Marseille.![]()
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Sue Cavanaugh, Auteur | 2013