Titre : | Nutrition en USI : encore beaucoup d'inconnues (2014) |
Auteurs : | Dominique-Jean Bouilliez, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | VCP (6, août-septembre 2014) |
Article en page(s) : | p. 36-37 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Paramédical (MeSH) Acides gras omega-3 ; Administration par voie orale ; Aliments ; Compléments alimentaires ; Minéraux ; Protéines ; Soins intensifs ; Unités de soins intensifs ; Vitamines |
Résumé : | Les nutriments ou suppléments alimentaires se situent aux confins de la thérapeutique classique et de la nutrition. Incluant vitamines, minéraux, produits de phytothérapie, acides aminés et diverses substances telles que les extraits d'organes ou de glandes, ils peuvent être administrés sous divers modes (comprimés, liquides, poudres, extraits ou concentrés, barres alimentaires). ils ont été définis par la DSHEA en 1994 comme des produits assimilables par voie orale, non médicamenteux. Que peut-on en attendre en USI? |
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Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque Paramédicale | Périodiques | Périodique | VCP 14-6 | Empruntable | Disponible |