Titre : | La panification trébuche sous la pression des prix (2015) |
Auteurs : | Yannick Le Goff, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2355, jeudi 26 février 2015) |
Article en page(s) : | P.50-52 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Animation (marketing) ; Boulangerie (marché) ; Boulangerie industrielle ; Panification |
Résumé : | M^me si les volumes croissent, la panification préemballée est à la peine côté valorisation. Conséquence, les marques redoublent d'efforts en matière d'animations et de marketing. Avec des visions bien différentes quant à l'avenir du rayon. (Extrait de LSA, N°2355, p.50) |
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Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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