| Titre : | Vous reprendrez bien un peu de vers de farine ? : [Entomofood] (2015) |
| Auteurs : | Jacqueline Remits, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | CCImag' (N°03, Mars 2015) |
| Article en page(s) : | p. 9 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Alimentation ; Entomologie ; Entreprise ; Insectes ; Sensibilisation ; Spin-offSocial Action de sensibilisation ; Alimentation ; Entomofood (Gembloux) ; Entomologie ; Entreprise ; Insecte ; Spin-off |
| Résumé : | "Issue de l'unité d'entomologie de Gembloux Agro-Bio Tech de l'ULg, la spin-off Entomofood a vu le jour en ce début d'année 2015. Première unité de production d'insectes en Belgique, elle produira 50 tonnes par an de vers de farine et de grillons valorisés pour l'alimentation humaine." (Remits, 2015, p. 9) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658 CCI 03/15 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
