| Titre : | Comment nourrir les villes ? (2015) |
| Auteurs : | Roland Vidal, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les grands dossiers des sciences humaines (N°40, septembre-octobre-novembre 2015) |
| Article en page(s) : | p. 58-61 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
Champion Thesaurus agriculture ; alimentation ; villeIESN Agriculture sylviculture chasse ; Alimentation durable ; Empreinte écologiqueSocial Alimentation ; Approvisionnement ; Circuit court ; Délocalisation ; Produit du terroir ; Transport de marchandises ; Villes |
| Résumé : | "Les circuits courts permettent-ils de réduire notre empreinte écologique ? Peuvent-ils garantir l'autosuffisance alimentaire des villes ?" (Vidal, 2015, p. 58) |
Exemplaires (4)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 009 GDSH 40 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
| Bibliothèque Pédagogique de Champion | Périodiques | Périodique | 050 SCI-GD 2015 40 | Empruntable | Disponible |
| Centre de documentation - Social | Périodiques | Périodique | GDSH 40-15 | Non empruntable | Exclu du prêt |
| Centre de documentation pédagogique Malonne | .Magasin 1 | Périodique | SCH GD 40 | Empruntable | Disponible |
