Titre : | La folie des salades (2016) |
Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2403, jeudi 10 mars 2016) |
Article en page(s) : | P.44-46 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Libre-service ; Rayon traiteur LS (marché) ; Salade ; Salade (marché) ; Snacking (marché) |
Résumé : | Les salades snacking affichent une croissance vertigineuse. Les acteurs historiques du rayon traiteur frais libre-service occupent le terrain avec des formules plus ou moins complètes et une proposition proche de celle de la restauration commerciale. Et le nombre d'intervenants se multiplie. (Extrait de LSA, N°2403, p.44) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2403 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |