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Titre :
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Le sucre
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Auteurs :
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Michel Francesconi, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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[Nice] : les Éditions du Ricochet, DL 2015, cop. 2015
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Collection :
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Je sais ce que je mange, ISSN 2431-8620
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-35263-134-7
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Format :
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1 vol. (non paginé [34] p.) / ill. en coul. / 27 cm
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Sujets :
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Malonne
Consommation
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Sucre
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Résumé :
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Le sucre vient des cultures de la canne à sucre et de la betterave. Comment consommer le bon sucre dans la bonne quantité, sans indigestion pour la planète ?
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