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Rosamée D' Andlau, Auteur ; Marc Schwartz, Illustrateur ; Catherine Meurisse, Illustrateur | Paris : Bayard Jeunesse | DL 2007Initiation à la cuisine avec des recettes mises en scène et des fiches conseils sur les méthodes de cuisson, les différentes sortes de chocolat ou la décoration.
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Isabelle Ancori ; Marc Schwartz, Photographe | Paris : Hachette | Les petits chefs / collection dirigée Lancrenon | 2000
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Destinée aux enfants (à partir de huit ans), Les petits chefs est une série d'ouvrages qui met le sens pratique et le plaisir de créer à l'honneur. Gâce à une présentation claire, une progression pas à pas, dans la réalisation, les enfants parviendront facilement à un résultat dont...
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Arielle Rosin ; Marc Schwartz, Photographe ; Didier Courtial, Illustrateur | Paris : Hachette Jeunesse : Famili | Les mini chefs | 1994
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Catherine Marchon-Arnaud ; Marc Schwartz, Photographe ; Eric Matha ; Sylvie Bendavid ; Yves Duteil, Préfacier | Paris : Hachette Jeunesse | Les petits chefs / dirigée par Caroline Lancrenon | 1993Destinée aux enfants à partir de huit ans. LES PETITS CHEFS est une série d'ouvrages qui met le sens pratique et le plaisir de créer à l'honneur. Grâce à une présentation claire, une progression pas à pas dans la réalisation, les enfants parviendront à un résultat dont ils se...
