| Titre : | Le bon goût d'André Van Hecke : les filles ont séduit l'homme d'affaires (2017) |
| Auteurs : | Frédéric Brébant, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Trends-Tendances (42e année, n°11, 16 mars 2017) |
| Article en page(s) : | p. 48-49 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
Social Alimentation ; Gastronomie ; Investissement ; Restauration |
| Résumé : |
"L'ancien patron du Cercle de Wallonie part en croisade alimentaire. Insatiable, l'homme d'affaires investit dans une chaîne de restaurants bio et ambitionne de modifier la consommation des générations futures. Au programme : une offre de produits sains et gourmands, mais aussi une participation active à un projet ambitieux baptisé The Food Faculty." (Brébant, 2017, p. 48)
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Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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| Centre de documentation - Social | Périodiques | Périodique | TT 11-17 | Non empruntable | Exclu du prêt |
