| Titre : | L'avenir des enquêtes alimentaires est-il dans les urines ? (2017) |
| Auteurs : | Nicolas Guggenbühl |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Food in action (34, mars 2017) |
| Article en page(s) : | p. 13 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
Paramédical (MeSH) Comportement alimentaire ; Enquêtes sur le régime alimentaire ; Examen des urines |
| Résumé : |
Les urines pourraient devenir un révélateur de nos habitudes alimentaires bien plus fiable que ce qui est basé sur du déclaratif. (Extrait de Food in action, N°34, p.13)
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Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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| Bibliothèque Paramédicale | Périodiques | Périodique | FOO.ACT 17-34 | Empruntable | Disponible |
