| Titre : | Labeyrie se lance dans la démocratisation du pata negra (2017) |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2455, jeudi 13 avril 2017) |
| Article en page(s) : | P.36-37 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Charcuterie (marché) ; Labeyrie (épicerie fine) |
| Résumé : |
Le numéro un français du fois gras et du saumon fumé vise le marché de la charcuterie espagnole haut de gamme. Après avoir lancé, à l'occasion des fêtes une gamme élaborée à partir de porcs ibériques... (Extrait de LSA, N°2455, p.36)
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Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2455 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
