| Titre : | Ces puristes qui disent non à la grande distribution (2017) |
| Auteurs : | Laurence Zombek, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2460, jeudi 18 mai 2017) |
| Article en page(s) : | P.58-60 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Produits bio (marché) |
| Résumé : |
Parce qu'ils craignent de se noyer dans la masse, de "trahir" leurs clients historiques, de subir la pression sur les prix ou de ne pas pouvoir fournir les volumes nécessaires, ces fabricants privilégient le circuit spécialisé. (Extrait de LSA, N°2460, p.58)
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Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2460 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
