| Titre : | Inquiétudes multiples autour de l'agneau (2017) |
| Auteurs : | Margot Ziegler, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2461, jeudi 25 mai 2017) |
| Article en page(s) : | P.46 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Agneau (viande) ; Viande (marché) |
| Résumé : |
Trop chère, peu pratique, forte en goût... La viande d'agneau souffre d'une négative, tandis que la filière peine à se réinventer. (Extrait de LSA, N°2461, p.46)
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Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2461 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
