| Titre : | Un nouvel horizon pour la crèmerie (2018) |
| Auteurs : | Camille Harel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2489, jeudi 11 janvier 2018) |
| Article en page(s) : | P.38-42 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Crèmerie (marché) ; Lait (marché) |
| Résumé : |
Après des années difficiles, les industriels ont décidé de développer un nouveau lait dit de pâturage, plus qualitatif que le conventionnel. Une démarche qui a pour objectif de garantir un revenu supérieur aux producteurs et d'assurer le bien-être animal. Une nouvelle norme? (Extrait de LSA, N°2489, p.38)
|
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2489 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
