Titre : | La viennoiserie-pâtisserie satisfait toutes les attentes (2018) |
Auteurs : | Margot Ziegler, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2495, jeudi 22 février 2018) |
Article en page(s) : | P.50-51 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Pâtisserie (marché) ; Viennoiserie ; Viennoiserie industrielle |
Résumé : |
En belle progression, ce marché connaît un regain des grands classiques, tout en séduisant les plus gourmands et en rassurant les consommateurs avec des ingrédients choisis. (Extrait de LSA, N°2495, p.50)
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Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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