| Titre : | Les boissons végétales en pleine mutation (2018) |
| Auteurs : | Armand Chauvel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (Hors série mars 2018, Mars 2018) |
| Article en page(s) : | P.50-51 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Boisson sans alcool (marché) ; Lait végétal ; Liquide = boisson en général (marché) |
| Résumé : |
Alternatives au lait hier, boissons gourmandes ou plaisir aujurd'hui, où s'arrêteront les boissons végétales? Dans une catégorie dominée en France par le bio, les avis sont partagés. (Extrait de LSA, HS 3/2018, p.50)
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Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658. LSA HS 3/2018 | Empruntable sur demande | Disponible |
