Titre :
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La "blockchain" peut-elle prévenir les scandales alimentaires? : en pleine affaire Veviba (2018)
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Auteurs :
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Jérémie Lempereur, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Trends-Tendances (2018, N°11-, 15 mars 2018)
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Article en page(s) :
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P.14
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Langues:
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Français
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Sujets :
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IESN
Blockchain
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Distribution
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Scandale alimentaire
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Résumé :
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La grande distribution adopte de plus en plus cette technologie afin d'améliorer la traçabilité des produits. Certains dénoncent toutefois une forme de " blockchain washing ".(Extrait de Trends-Tendances, N°1/2018, p.14)
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