| Titre : | Externaliser le nettoyage s'impose mais ne suffit pas (2018) |
| Auteurs : | Clotilde Chenevoy, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2499, jeudi 22 mars 2018) |
| Article en page(s) : | P.42 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Entretien ; Grande distribution ; Logistique |
| Résumé : |
Au-delà de 3000 m² de surface de vente, les enseignes ont tendance à s'offrir les services de professionnels du nettoyage. mais le personnel du magasin reste sollicité, notamment pour les stands traiteur et les laboratoires de préparation. (Extrait de LSA, N°2499, p.42)
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Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2499 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
