Titre : | Le radis : piquant mais si joli! (2018) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Papillote (N°29, Avril - Mai - Juin 2018) |
Article en page(s) : | P. 20-23 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Champion Thesaurus radis (plante) ; recette culinaire |
Résumé : |
Le radis est un légume racine, c'est-à-dire qu'il pousse dans la terre, comme la carotte ou le navet. Tu connais bien sûr le petits radis tout rose que l'on achète en botte chez le primeur. Peut-être allons-nous alors te faire découvrir son copain, le gros radis noir, et ses acolytes qui ont la cote : les radis asiatiques.
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Note de contenu : |
Liste des recettes :
- Smoothie de radis - Sucettes de calmars farcis aux radis, petit pois et fromage frais - Souris radis - Fricassée rose |
Exemplaires (2)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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