| Titre : | Cinquante nuances de riz : le saké japonais séduit de plus en plus les occidentaux (2018) |
| Auteurs : | Laura Centrella, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Trends-Tendances (2018, N°14-, 5 avril 2018) |
| Article en page(s) : | P.64-67 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Alcool ; Japon ; Riz ; Saké |
| Résumé : |
Le saké japonais est en plein boom aux Etats-Unis, où il remplace désormais volontiers le vin. Les ventes sont également en nette progression en Belgique et les tables étoilées l'ont adopté.(Extrait de Trends-tendances, N°14/2018, p.64)
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Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 33 TT 14/2018 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
