| Titre : | Mention correcte pour l'épicerie en 2017 (2018) |
| Auteurs : | Florence Bray, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (Hors série avril 2018, avril 2018) |
| Article en page(s) : | P.10-12 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Epicerie (marché) ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) |
| Résumé : |
Habituée à naviguer en eaux tranquilles, l'épicerie n'a pas dérogé à la règle l'an passé et affiche des performances correctes, à la fin février 2018, légèrement meilleures en valeur que le total PGC, avec +1.6% et dans la lignée en volume, avec 10.3%. La valorisation est au rendez-vous pour le sucré et le salé, portés par la pâtisserie industrielle, le petit déjeuner, la panification sèche, les apéritifs, les assaisonnements et les condiments. (Extrait de LSA, HS 4/2018, p.10)
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Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA HS 4/2018 | Empruntable sur demande | Disponible |
