Titre :
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Des initiatives pour tirer l'agneau de sa mauvaise passe (2018)
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Auteurs :
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Christian Capitaine, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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LSA: Libre Service Actualités (N°2508, jeudi 24 mai 2018)
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Article en page(s) :
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P.44
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Langues:
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Français
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Sujets :
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IESN
Agneau (viande)
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Viande (marché)
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Résumé :
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Conséquence de la baisse structurelle de la production française, la viande d'agneau se fait de plus en plus rare dans les rayons de la GMS. Des pistes existent pourtant pour relancer ses ventes. (Extrait de LSA, N°2508, p.44)
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