| Titre : | Le bon filon des finitions : spiritueux (2018) |
| Auteurs : | Jean-Louis Laboissière, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Rayon Boissons (n°279, Décembre 2018) |
| Article en page(s) : | P.43 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Alcools spiritueux ; Boisson alcoolisée (marché) ; Liquide = boisson en général (marché) ; Whisky |
| Résumé : |
Les finitions d'élevage dans des fûts ayant contenu d'autres alcools s'imposent comme une tendance incontournable sur le whisky et gagnent le rhum. Au-delà de l'intérêt gustatif de telles associations, cette vogue des "finish" est un moyen efficace d'apporter de la valeur. (Extrait de RB, N°279, p.43)
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Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 RB 279 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
