Titre :
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Pourquoi Carrefour mise sur la "blockchain" : scanner un code QR pour tracer son morceau de viande (2019)
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Auteurs :
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Jérémie Lempereur, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Trends-Tendances (2019, N°4-, 24 janvier 2019)
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Article en page(s) :
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P.42-43
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Langues:
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Français
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Sujets :
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IESN
Blockchain
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Carrefour (grande distribution)
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Distribution
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Marketing
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Résumé :
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En partenariat avec Vinçotte, le distributeur a développé une blockchain alimentaire destinée à garantir la traçabilité de la viande de porc artisanale belge. Les clients peuvent dorénavant avoir accès à toute une série d'informations en scannant les articles. Souci de transparence ou coup marketing ?(Extrait de Trends-tendances, N°4/2019, p.43)
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