| Titre : | La distribution face à la tentation de la restauration (2019) |
| Auteurs : | Morgan Leclerc, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2540, jeudi 24 janvier 2019) |
| Article en page(s) : | P.8-14 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Distribution ; Restauration |
| Résumé : |
Présentée comme une voie d'avenir, la restauration prend de plus en plus ses quartiers au sein même des magasins. Mais s'agit-il d'une vraie piste pour relancer l'attractivité et la fréquentation, ou d'un phénomène trop complexe pour être généralisé? (Extrait de LSA, N°2540, p.8)
|
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2540 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
