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Titre :
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La gentiane à la reconquête des comptoirs : spiritueux (2019)
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Auteurs :
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Jean-Louis Laboissière, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Rayon Boissons (N°281, Février 2019)
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Article en page(s) :
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P.41
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Langues:
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Français
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Sujets :
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IESN
Alcools spiritueux
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Boisson alcoolisée (marché)
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Résumé :
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Si les alcools amers se portent globalement bien, la gentiane évolue à contre-courant et voit ses sorties chuter de -5% en grande distribution. Ce marché dominé par Suze a la volonté de recruter de nouveaux consommateurs notamment dans les bars. (Extrait de Rayon boissons, N°281, p.41)
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