Titre : | Un code couleur qui divise : les industriels dénoncent le côté "stigmatisant" du nutri-score (2019) |
Auteurs : | Jérémie Lempereur, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Trends-Tendances (44e année, n°15, 11 avril 2019) |
Article en page(s) : | p. 20 |
Langues: | Français |
Sujets : |
Social Agroalimentaire ; Industrie agroalimentaire ; Information du consommateur ; Nutri-score ; Protection des consommateurs ; Qualité nutritionnelle |
Résumé : |
"Classant les produits sur une échelle de A à E en fonction de leurs qualités nutritionnelles, le Nutri-Score dispose enfin d'un cadre légal en Belgique. L'industrie agroalimentaire fait cependant tout pour maintenir son côté facultatif." (Extrait de l'article)
|
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
Centre de documentation - Social | Périodiques | Périodique | TT 15-19 | Non empruntable | Exclu du prêt |