Titre :
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Artisanal et vrac, la prime à l'authentique : in dossier: Les Français reprennent leur consommation en main (2019)
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Auteurs :
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Véronique Yvernault, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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LSA: Libre Service Actualités (N°2551, jeudi 11 avril 2019)
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Article en page(s) :
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P.72
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Langues:
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Français
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Sujets :
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IESN
Indicateurs (chiffres, statistiques, ...)
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Produit artisanal
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Vrac
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Résumé :
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"Le vrac est perçu par les consommateurs comme plus qualitatif car il s'agit de produits bruts sans marketing, et dont ils peuvent choisir la quantité présise dont ils ont besoin." (Extrait de LSA, N°2551, p.72)
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