Ce mois-ci, Papillote a été reçu à l'Institut Le Cordon Bleu Paris sur les bords de la Seine. C'est une école de cuisine internationale renommée, ouverte aux chefs amateurs et professionnels du monde entier... Louise, Sacha, Evan et Zachary ont été les apprentis cuisiniers du chef Christian Moine et de son assistante Ambre, pour réaliser deux recettes succulentes : un suprême de volaille cordon bleu, courgette râpée au citron/curry à l'abricot et un chia pudding coco, fraises fraîches et kiwi, rocher coco au combava... La classe!