| Titre : | A la recherche d'une croissance responsable (2019) |
| Auteurs : | Wim De Mont, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Gondola (245, juin-juillet 2019) |
| Article en page(s) : | P.54-55 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Conserves ; Conserves (marché) ; Pêche durable ; Poisson |
| Résumé : |
Le poisson en conserve: une base culinaire polyvalente appréciée tant par les experts que par les moins doués. mais y a-t-il encore de la ressource et donc un avenir pour ce marché? (Extrait de Gondola, N°245, p.54) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 GON 245 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
