Titre :
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La guerre de l'espace : Dossier: cave à bières (2020)
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Auteurs :
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Camille Bourigault, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Rayon Boissons (N°292, février 2020)
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Article en page(s) :
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P.53-55
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Langues:
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Français
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Sujets :
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IESN
Bière (marché)
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Cave à bières
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Indicateurs (chiffres, statistiques, ...)
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Résumé :
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La cave à bières continue de s'étendre, empiétant sur le reste de la catégorie et parfois même sur d'autres familles de l'univers boissons. Si tous les acteurs du marché reconnaissent la nécessité de cette évolution, certains appellent désormais à une stabilisation du rayon. (Extrait de RB? N°292, p.53)
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