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Titre :
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Pesticides : comment ignorer ce que l'on sait
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Auteurs :
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Jean-Noël Jouzel, Auteur
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Type de document :
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site web ou document numérique
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Editeur :
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Paris : Presses de Sciences Po, 2019
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7246-2520-2
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Note générale :
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La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 262 pages.
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Langues:
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Français
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Sujets :
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Paramédical (MeSH)
Agriculture
;
Appréciation des risques
;
Épidémiologie
;
États-Unis d'Amérique
;
Évaluation et atténuation des risques
;
France
;
Gestion du risque
;
Pesticides
;
Santé environnementale
;
Santé publique
;
Toxicologie
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Résumé :
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Les pesticides sont des produits dangereux. Pour cette raison, ils comptent parmi les substances chimiques les plus surveillées et ce, depuis des décennies. Des agences d'évaluation des risques contrôlent leur mise sur le marché et assurent une toxico-vigilance de leurs effets sur la santé. Comment alors expliquer l'accumulation de données épidémiologiques qui attestent la sur-incidence de pathologies chroniques – maladies neurodégénératives, hémopathies malignes, cancers – parmi les populations humaines les plus exposées, et en particulier les agriculteurs ? Pourquoi des résultats aussi inquiétants sont-ils si peu de répercussion sur les autorisations de mise en vente ? Le sociologue Jean-Noël Jouzel a mené l'enquête en France et aux États-Unis pour comprendre ce qui conduit les agences d'évaluation à ignorer volontairement certaines données scientifiques lorsqu'elles n'ont pas été élaborées selon les normes de la toxicologie réglementaire. Les industriels ont bien compris le profit qu'ils pouvaient tirer de cette routine normative. Ils ont en effet tout intérêt à suivre ce cadre, disposant par ailleurs des ressources matérielles nécessaires pour s'y conformer.
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En ligne :
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https://henallux.idm.oclc.org/login?url=https://www.cairn.info/pesticides--9782724625202.htm
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