| Titre : | Foie gras : les armes de la reconquête (2020) |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2620, jeudi 24 septembre 2020) |
| Article en page(s) : | P.38-44 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Crise sanitaire ; Foie gras ; Foie gras (marché) ; Frais (marché) ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) |
| Résumé : | En 2019, le marché du foie gras a essuyé un sévère recul sous l'effet de l'encadrement des promotions. Fragilisés par la crise du Covid-19 qui les a privés pendant plus de deux mois de 60% de leurs débouchés, les industriels jouent une saison à haut risque. (Extrait de LSA, N°2620, p.38) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2620 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
