| Titre : | Du whisky et des pâtes à l'épeautre belge bientôt en magasin (2020) |
| Auteurs : | Géry Brusselmans, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Gondola (254, septembre 2020) |
| Article en page(s) : | P.51-52 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Alimentation ; Epeautre ; Wallonie |
| Résumé : | Un ambitieux projet alimentaire en Wallonie vise à reconstruire la filière locale d'épeautre. Neuf acteurs de la recherche et de l'industrie alimentaire se sont associés pour proposer en grande distribution, d'ici 2022, des produits belges à base d'épeautre: pâtes, gin, whisky ou même farine. (Extrait de Gondola, N°254, p.51) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 GON 254 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
