| Titre : | Viande , une filière face à de multiples tensions (2020) |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2625, jeudi 29 octobre 2020) |
| Article en page(s) : | P.28-34 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Bien-être animal ; Boeuf ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Porc (viande) ; Viande (marché) |
| Résumé : | Baisse de la consommation, fièvre porcine africaine, pression des ONG sur le bien-être animal, difficultés de recrutement... Pour la filière viande, les sujets de tension ne manquent pas et les virages à négocier se révèlent délicats. (Extrait de LSA, 2625, p.28) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2625 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
