Titre : | Les produits sans-gluten sous la loupe de la DGCCRF (2021) |
Auteurs : | Cyrille Costa, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (5/2020, Octobre 2020) |
Article en page(s) : | P.218-219 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN "Sans" (marché du) ; Gluten ; Nutrition ; Santé |
En ligne : | https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/enquete-sur-les-produits-sans-gluten |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 614 CND 5/2020 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |