| Titre : | Des pépins dans la bière : Tendance (2021) |
| Auteurs : | Camille Bourigault, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Rayon Boissons (N°304, mars 2021) |
| Article en page(s) : | P.39 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Bière (marché) ; France |
| Résumé : | Après avoir réinterprété les styles anglo-saxon, belge ou allemand, les brasseurs s'emploient à créer des recettes liées au terroir français à base de raisins. (extrait de Rayon boissons, 304, p.39) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 RB 304 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
