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Titre :
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Le Galler nouveau est arrimé : Cacao Fairtrade, respect de la nature, management participatif (2021)
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Auteurs :
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Frédéric Brébant, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Trends-Tendances (2021, N°12-, 25 mars 2021)
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Article en page(s) :
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P.48-50
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Langues:
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Français
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Sujets :
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IESN
Belgique
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Chocolat
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Chocolat (marché)
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Entreprise
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Galler (chocolat)
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Résumé :
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Lauréat du prix de la Responsabilité sociétale des entreprises, Salvatore Iannello a repris les commandes de la chocolaterie Galler il y a deux ans à peine. Gros plan sur un CEO qui a mis le commerce équitable et le développement durable au coeur de ses priorités. (Extrait de Trends-Tendances, 12/2021, p.48)
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