| Titre : | Le sucre cristallise autour de ses valeurs refuges (2021) |
| Auteurs : | Laurence Zombek, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2644, jeudi 25 mars 2021) |
| Article en page(s) : | P.46-48 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Epicerie (marché) ; Epicerie sucrée ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Sucre (marché) |
| Résumé : | Après le renversement de tendance phénoménal de l'année dernière, les sucriers rebondissent sur les segments porteurs de valeurs: la pâtisserie, le sucre de canne, le bio et les sucres "naturels". (Extrait de LSA, 2644, p.46) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2644 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
