Titre : | "La crise sanitaire a créé un nouvel intérêt autour de la franchise" (2021) |
Auteurs : | Géry Brusselmans, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Gondola (258, mars 2021) |
Article en page(s) : | P.27-29 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Alimentation ; Belgique ; Crise sanitaire ; Franchise (marché) ; Franchise alimentaire |
Résumé : | En un an, le food-retail a été considéré par le grand public comme une valeur refuge. Cette sécurité contraste avec l'instabilité d'autres secteurs comme l'horeca ou l'événementiel, mis à mal par les fermetures obligatoires. Vu cette mise en lumière, de nouveaux candidats franchisés frappent-ils à la porte de la grande distribution? Morceaux choisis. (Extrait de Gondola, 258, p.27) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 GON 258 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |