Titre : | Les produits vegan et veggie sont au vert: 24% en valeur en 1 an! (2021) |
Auteurs : | Laura Ferreira Porto, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Gondola (258, mars 2021) |
Article en page(s) : | P.55-57 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN "Sans" (marché du) ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Végan (alimentation) ; Vegan (marché) ; Veggie |
Résumé : | Si la tendance était déjà clairement perceptible avant l'arrivée de la crise sanitaire, les produits vegan et végétariens atteignent désormais des sommets: +24% en valeur pour l'ensemble de la catégorie, notamment grâce à l'augmentation des volumes qui arborent une hausse de 18.1% selon les chiffres de Nielsen arrêtés à fin février 2021 (base annuelle). (Extrait de Gondola, 258, p.55) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 GON 258 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |