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Titre :
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Comment The Barn veut démocratiser le bio : la mini-chaîne bruxelloise adopte les codes du discount (2021)
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Auteurs :
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Jérémie Lempereur, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Trends-Tendances (46e année, n°18, 6 mai 2021)
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Article en page(s) :
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p. 56-57
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Langues:
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Français
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Sujets :
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Social
Bruxelles
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Commerce en vrac
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Distribution
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Magasins bio
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Produits biologiques
;
Vente
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Résumé :
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"Fondée en 2017 par deux amis, l'enseigne bio et vrac annonce l'ouverture, fin août, d'un sixième marché couvert à Uccle. Mais d'autres projets sont déjà dans les cartons de cette mini-chaîne spécialisée qui entend proposer des produits abordables grâce à une organisation bien huilée. Voici ses recettes." (Extrait de l'article)
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