Titre : | Le passage en cuisine réussit au fromage (2021) |
Auteurs : | Marianne Bailly, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (N°2653, jeudi 27 mai 2021) |
Article en page(s) : | p.30-32 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Emballage alimentaire ; Fromage (marché) ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Innovation |
Résumé : | Après une année 2020 record, la catégorie poursuit cette belle année. Au coeur des tendances alimentaires du moment, elle se montre très innovante tant sur les recettes et les usages que sur la réduction des emballages. (Extrait de LSA, 2653, p.30) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2653 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |