| Titre : | La durabilité de A à Z : histoires savoureuses (2022) |
| Auteurs : | Wouter Temmerman, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Trends-Tendances (Sup. 4/2022, 27 janvier 2022) |
| Article en page(s) : | P.49-50 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Agroalimentaire ; Durabilité ; Industrie ; Industrie agroalimentaireSocial Alimentation ; Belgique ; Développement durable ; Industrie alimentaire |
| Résumé : | L'industrie alimentaire, aussi bien du côté des grandes entreprises que des PME, manifeste la volonté de se durabiliser, mais la pression sur les prix constitue un frein. "Les prix que le retail est disposé à payer ne sont absolument pas durable." (extrait de Trends-tendances, Sup.4/2022, p.49) |
Exemplaires (2)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 33 TT Sup. 4/2022 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
| Centre de documentation - Social | Périodiques | Périodique | TT 4-suppl-22 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
