Titre : | Au rayon traiteur, le bio cherche toujours son chemin (2022) |
Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA: Libre Service Actualités (n°2684, jeudi 27 janvier 2022) |
Article en page(s) : | P.36 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) ; Produits bio (marché) ; Rayon traiteur LS (marché) ; Traiteur (service) |
Résumé : | En GMS, comme dans les magasins spécialisés, le bio progresse timidement au rayon traiteur. L'innovation reste le principal levier de développement du marché. (extrait de LSA, 2684, p.36) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2684 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |