| Titre : | Un pois qui pèse sur la balance (2022) |
| Auteurs : | Laura Ferreira Porto, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Gondola (266, Janvier-Février 2022) |
| Article en page(s) : | P.26-29 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Alimentation ; Féculents ; Pois |
| Résumé : | Naturalisé en Europe depuis bon nombre d'années, il s'engage un peu malgré lui dans la lutte pour l'environnement et pour une alimentations plus saine, riche en protéines et en fibres végétales. C'est à travers l'un de ses fervents admirateurs que nous découvrons l'envers du décor du quotidien du pois. (Extrait de Gondola, 266, p.26) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 GON 266 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |



