Titre : | Les incertitudes de la cuisine italienne (2022) |
Auteurs : | Dominique Soenens, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Gondola (269, mai 2022) |
Article en page(s) : | P.40-44 |
Langues: | Français |
Sujets : |
IESN Cuisine italienne ; Produit italien ; Produits italiens (marché) |
Résumé : | Des ingrédients authentiques et une gamme très varées font la force de la catégorie 'la cuisine italienne'. Les pâtes, les pizzas et les sauces qui accompagnent ont engrangé de très bon résultats pendant la pandémie. (extrait de Gondola, 269, p.40) |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
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Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 GON 269 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |