| Titre : | Les promesses des fruits et légumes en circuit court (2022) |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA: Libre Service Actualités (n°2716, jeudi 22 septembre 2022) |
| Article en page(s) : | p.8-16 |
| Langues: | Français |
| Sujets : |
IESN Circuit court (économie) ; France ; Fruits et légumes (marché) ; Indicateurs (chiffres, statistiques, ...) |
| Résumé : | Vente directe à la ferme, sites d'e-commerce, magasins de producteurs... les fruits et légumes distribués en circuit court ont le vent en poupe. La quête de a souveraineté alimentaire et l'urgence climatique pourraient-elles encore accélérer le développement de ce circuit alternatif encore marginal? (extrait de LSA, 2716, p.8) |
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Support | Cote de rangement | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque IESN | _Périodiques | Périodique | 658.8 LSA 2716 | Consultation possible sur demande | Exclu du prêt |
